photo Déjeuner brasero

Déjeuner brasero

Repas - Dégustation, Marché

Château-Gontier 53200

Le 13/06/2025

Un moment convivial pour se régaler, profiter du soleil et découvrir le domaine ! Formule Brasero – 35€ TTC / pers (hors boisson) Apéritif offert ! AU MENU « Animation autour du Brasero » : – Paleron de bœuf façon Maître d’hôtel – Pluma de porc ibérique aux piments d’Espelette – Poisson du marché, beurre citronné – Crevettes marinées & flambées – Poêlée de légumes de saison – Grenailles à la fleur de sel Pour terminer en douceur – 4 mignardises sucrées Une belle occasion de découvrir le domaine de la Maroutière, profiter du cadre et se faire plaisir. Réserve vite ta place avant le 6 juin 2025 Les places sont limitées à 60 personnes (annulation en dessous de 50 participants et en cas de mauvais temps)

photo Stage 1 journée - Fabrication d'un couteau

Stage 1 journée - Fabrication d'un couteau

Mode

Loigné-sur-Mayenne 53200

Le 21/06/2025

Pendant 1 journée vivez l'expérience d'un maître coutelier ! En compagnie d'Antoine, fabriquez votre couteau et ajustez les différents morceaux du manche pour une finition optimale. Allez encore plus loin dans la personnalisation de votre couteau en décorant les platines grâce au guillochage ! (décors à la lime...). Vous placerez aussi un rivet mosaïque pour rajouter LA subtilité. Enfin, vous enduirez le manche avec de l'huile de lin pour protéger le bois avant de finir par l'affûtage. Vous n'aurez plus qu'à rentrer chez vous avec pour l'exposer fièrement à la vue de tous ! Et pour encore plus de plaisir, le repas du midi est compris dans la formule, l'occasion pour vous de partager avec nous lors d'un moment convivial ! Alors, ça vous dit d'aller encore plus loin dans la fabrication ? Tarifs : 400€ pour une personne / 700€ pour 2 personnes / 900€ pour 3 personnes. (Hors lame Damas et matériaux précieux pour le manche).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste en CDI intermittent (périodes de vacances scolaires non travaillées ni rémunérées) au sein d'un collège réalisant 450 couverts/jour (équipe de 5 personnes). Du lundi au vendredi, de 6h45 à 15h. Rémunération : 1850€ brut + 13ème mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste : Poste en CDI intermittent (périodes de vacances scolaires[...]

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